水俣・芦北地域特産の和紅茶を楽しんでいただくカフェです。
地元特産の柑橘を使ったスイーツ、コーヒー、１００％果汁ジュースなどもご用意しています。
PC・スマホなどが充電できる席もありますので、旅の一休みにゆっくりとおくつろぎください。
教室やイベントでの貸し切りも出来ます。
＊みなまた和紅茶
熊本県には、明治のはじめに日本初の紅茶伝習所が開設されました。国産紅茶発祥の地と言える熊本県で、その和紅茶の約７割を水俣・芦北地域で生産しています。
古くからお茶づくりが行われてきた山間部で、農薬不使用、無化学肥料で栽培されたみなまた和紅茶は、国内外で高い評価を受けています。
当カフェは、生産者を応援するため、みなまた和紅茶を体験していただく目的で設置しました。和紅茶の淹れ方を研究し、毎日美味しい和紅茶を提供しています。
室内40席とテラス20席があり公園のみどりと潮風を感じられる空間で
ランチビュッフェや喫茶を楽しめます！
およそ50種類のバイキングメニュー＋5種類のメインメニューからお一つ選んでください。
メインメニューには石窯で焼いた特製ピザ又は自家製麺のパスタをご用意しています。
デザート、ソフトドリンクもゆっくりと楽しんでいただけるレストランです。
